Mô tả sản phẩm
Tôm một nắng là món đặc sản có mùi vị hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng và dễ bảo quản nên tủ bếp nhiều gia đình luôn có sẵn. Tôm được phơi một nắng để thịt se lại nhưng vẫn giữ độ ngọt, dùng nấu nhiều món cơm hằng ngày.
Điểm nổi bật của tôm một nắng
- Phơi một nắng: ngọt đậm, thịt se.
- Dễ bảo quản, tiện chế biến nhanh.
- Món gợi ý: chiên giòn, rang, nấu canh, trộn gỏi.
Tôm một nắng làm món gì ngon?
- Tôm một nắng chiên giòn hoặc rang tỏi ớt: ăn với cơm hoặc làm đồ nhắm.
- Nấu canh: nấu cùng bầu, bí hoặc rau muống cho nước ngọt đậm.
- Trộn gỏi xoài, gỏi củ hũ dừa.
- Nấu cơm chiên, cơm trộn.
Cách bảo quản tôm một nắng
Để trong túi kín hoặc hộp kín, giữ ngăn đá tủ lạnh. Lấy lượng vừa đủ mỗi lần dùng và đóng kín lại để tôm không hút ẩm, giữ hương thơm.
Gợi ý kết hợp
Một mâm đặc sản thường gồm tôm một nắng, mực một nắng và khô cá chỉ vàng.
Câu hỏi thường gặp
Tôm một nắng khác tôm khô thế nào?
Tôm một nắng chỉ phơi khoảng một nắng nên mềm và ngọt hơn tôm khô phơi lâu.
Tôm một nắng chế biến thế nào?
Chiên giòn, rang, nấu canh, trộn gỏi hoặc nấu cơm đều phù hợp.
Bảo quản tôm một nắng ra sao?
Cho vào túi/hộp kín và giữ ngăn đá; đóng kín sau mỗi lần dùng.
Cập nhật lần cuối:
