Mô tả
Bao tử cá ngừ đại dương là phần bao tử (ruột cá) của loại cá ngừ đại dương. Đặc trưng của loài cá ngừ đại dương sống ở đại dương nên thường rất lớn, vì thế kích thước bao tử cá ngừ cũng lớn hơn nhiều loại cá sống ở gần bờ.
Bao tử cá ngừ đại dương
Bao tử cá ngừ là một trong những món đặc sản được nhiều người yêu thích do độ dai giòn sựt sựt và có vị ngon đặc trưng. Đặc biệt, với bao tử cá ngừ bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau.
Sau khi cá ngừ đại dương nguyên con được giết thịt, phần bao tử cá ngừ cá sẽ được làm sạch sẽ và cho vào túi và hút chân không, đóng họp bảo quản đông và tiếp đến cung cấp cho các gia đình, nhà hàng quán ăn, quán ăn…
==> Xem các sản phẩm khác từ cá ngừ đại dương
Giá trị dinh dưỡng bao tử cá ngừ đại dương mang lại
Bao tử cá ngừ đại dương được xem là món ăn yêu thích của những người đam mê cá ngừ đại dương, khi ăn có cảm giác dai dai, giòn giòn, sựt sựt rất ngon miệng.
Bao tử cá ngừ chất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là vitamin, chất khoáng & chất xơ, giúp bồi bổ cơ thể, bổ sung các chất cần thiết và bổ trợ phòng ngừa một số bệnh liên quan đến xương và mắt.
Bao tử cá ngừ đại dương mang nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khoẻ
Hiện nay, bao tử cá ngừ đại dương rất được ưa chuộng trong số nhà hàng, quán nhậu vì sự hấp dẫn, dễ chế biến đồ ăn ngon và giá cả hợp lý. một trong những món ăn được chế biến từ bao tử cá ngừ đại dương như: bao tử hầm tiêu xanh, gỏi bao tử cá ngừ, bao tử cá ngừ xào xả ớt, bao tử nướng sa tế, ….
Giá bao tử cá ngừ đại dương
Hiện nay, bao tử cá ngừ đại dương được bán trên thị trường với giá từ từ 100,000đ->170,000 vnđ. Giá bao tử cá ngừ còn phụ thuộc đơn vị bán và nguồn cung cấp bao tử cá ngừ ? Nguồn cung cấp là một phần quan trọng quyết định đến chi phí và chất lượng của bao tử cá ngừ.
Tại Pun Food, chúng tôi nhập và đóng gói bao tử cá ngừ đại dương ở Phú Yên ( là cảng sản xuất cá ngừ đại dương lớn nhất Việt Nam). Hiện nay Giá bao tử cá ngừ tại Pun Food 140.000 vnđ/kg.
Bao tử cá ngừ đại dương tại Pun Food chất lượng
Đặc biệt khi các bạn mua mua sỉ dùng cho nhà hàng, quán ăn sẽ có giá tốt hơn. Quý khách cần mua sỉ bao tử cá ngừ xin liên hệ Hotline Pun Food để được tư vấn và báo giá: 0936 881 447 (Cô Pun)
Hướng dẫn làm sạch bao tử cá ngừ
Trước lúc chế biến các món ăn từ bao từ cá ngừ, muốn bao tử cá ngừ đại dương trở nên sạch sẽ để chế biến không để lại mùi tanh, bạn phải tiến hành thực hiện các bước sau:
- Dùng muối & nước ấm, pha loãng hỗn hợp rồi rửa bao tử cá ngừ. Tiếp đến, rửa lại bao tử cá ngừ bằng nước sạch.
- Nếu bạn muốn kỹ lưỡng hơn, có thể dùng nước cốt chanh hoặc dấm trộn cùng bao tử cá ngừ sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Với 2 mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn làm sạch bao tử cá ngừ, các bạn có thể làm mất bay mùi tanh đặc trưng của bao tử cá ngừ và hoàn toàn có thể thực hiện chế biến các món ăn ngon từ vật liệu hấp dẫn này.
Mua bao tử cá ngừ đại dương ở đâu ?
Hiện nay, Các bạn có thể tìm thấy nhiều nơi bán bao tử cá ngừ tại TP. HCM. Tuy nhiên tại Pun Food, Chúng tôi là nơi cung cấp các sản phẩm từ cá ngừ đại dương lớn nhất Việt Nam, trong đó bao gồm bao tử cá ngừ, Vì vậy bao tử cá ngừ tại Pun Food luôn chất lượng và đáp ứng mọi số lượng các bạn cần số lượng cho nhà hàng quán ăn:
Địa chỉ: Opal Riverside, Đường số 10, Phường Hiệp Bình Chánh, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0936 881 447 (Cô Pun)
Website: www.punfood.com.vn
Bao tử cá ngừ làm món gì ngon ?
Sau khi đã làm sạch bao tử cá ngừ, bạn có thể bắt đầu chế biến bao tử cá ngừ đại dương thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn cho già đình cũng như các bữa tiệc với bạn bè. Một số trong những gợi ý đồ ăn cho nguyên liệu bao tử cá ngừ đại dương như sau:
- Bao tử cá ngừ xào sả ớt
- Bao tử cá ngừ đại dương xào chua ngọt
- Gỏi bao tử cá ngừ đại dương
- Bao từ cá ngừ hầm tiêu xanh
- Bao tử cá ngừ đại dương hấp
- Bao tử cá ngừ xào dưa chua
Với các món ngon hấp dẫn từ bao tử cá ngừ đại dương mang lại, khẳng định các bạn sẽ được thưởng thức được vị dai, giòn, sựt sực và hương vị đặc trưng khó cưỡng của. Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng từ bao tử các ngừ đại dương.
