Mô tả sản phẩm
Trứng cá ngừ đại dương có vị béo ngậy, bùi và thơm đặc trưng, là nguyên liệu cho nhiều món ăn cơm. Pun Food đóng túi 1 kg hút chân không, hạn sử dụng 3 tháng.
Điểm nổi bật của trứng cá ngừ đại dương Phú Yên
- Quy cách: túi 1 kg hút chân không.
- Hạn sử dụng: 3 tháng (xem trên bao bì).
- Món phổ biến: chiên sốt me, kho tiêu, hấp hành.
Trứng cá ngừ làm món gì ngon?
- Trứng cá ngừ chiên sốt me: cắt lát, áp chảo vàng hai mặt rồi rim sốt me chua ngọt.
- Trứng cá ngừ kho tiêu: kho lửa nhỏ với nước màu, tiêu xay, hành tím.
- Trứng cá ngừ hấp hành: hấp cách thủy với gừng, hành lá.
Cách sơ chế và bảo quản
Rã đông chậm ở ngăn mát, rửa nhanh với nước muối loãng và thấm khô. Đã rã đông nên dùng trong ngày; phần chưa dùng giữ đông lạnh trong túi kín.
Gợi ý mua kèm
Cùng bữa cơm cá ngừ, bạn có thể thêm mắt cá ngừ hấp hoặc bao tử cá ngừ xào.
Câu hỏi thường gặp
Trứng cá ngừ bảo quản được bao lâu?
Hạn sử dụng khoảng 3 tháng khi giữ đông lạnh nguyên túi, theo thông tin trên bao bì.
Trứng cá ngừ có tanh không?
Rửa nhanh bằng nước muối loãng và dùng gừng, hành khi chế biến sẽ giảm mùi; món sốt me hoặc kho tiêu rất dễ ăn.
Mua trứng cá ngừ bao nhiêu là đủ cho gia đình?
Túi 1 kg đủ cho vài bữa ăn gia đình; bạn có thể chia nhỏ rồi cấp đông phần chưa dùng.
Cập nhật lần cuối:
