Mực một nắng – đặc sản chất lượng số 1 Việt Nam

Mô tả

Mực 1 nắng là hải sản bán chạy tại Pun Food vào các bữa tiệc bạn bè, lễ, tất niên hay những buổi tiệc lớn… Và mực một nắng thường hay dùng làm quà tặng chất lượng cho người thân, đồng nghiệp và bạn bè.

Mực một nắng đang bán tại Pun Food theo quy cách đóng gói hút chân không /kg, trọng lượng từ 300gr -400gr/ con, sang trọng và rất chất lượng.

Mực một nắng được làm từ loại mực ống câu, được chọn những con mực ngon và ngon nhất khi câu lên. Những con mực đươc câu từ biển qua bàn tay của con người làm nên một món đặc sản đặc trưng của Việt Nam.

Ngoài cung cấp mực một nắng chất lượng, Chúng tôi còn cung cấp mực trứng tươi Phú Yên , các đặc sản ngon Miền Trung

Mực 1 nắng “xịn” thịt rất giòn, thơm, ngọt và mềm, không dai như các loại mực khô bình thường, càng ăn càng ngọt, hương vị thơm ngon và ngọt tự nhiên

Quy trình làm ra mực một nắng

Mực ống sau khi câu được chọn những con mực chất lượng nhất được ngư dân xẻ, sau đó đem rửa sạch để giảm bớt nước biển trong con mực ống, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Đặc biệt để làm ra con mực một nắng chất lượng nhất. Khi phơi phải chọn nơi có ánh nắng lớn thì khi khi đó mực một nắng mới được chất lượng và ngon nhất.

Mực một nắng tại Pun Food rất chất lượng và chuẩn

Các món ngon được chế biến từ mực một nắng

Mực một nắng rất dễ dàng chế biến nhiều món hấp dẫn: nướng mọi, ướp nướng muối ớt, nướng sa tế, chiên nước mắm…. Mực một nắng đơn giản chỉ cần chấm với tương ớt hoặc một chén muối chanh, lúc đó sẽ nếm trọn được vị ngon, ngọt đặc trưng của con mực.

Từng miếng mực bốc mùi thơm phức, thưởng thức vị ngọt tự nhiên, mềm của từng thớ thịt của mực và hương vị nồng nàn của tương ớt hoặc muối chấm cay cay.

Mực một nắng nướng

Mực một nắng phải được bảo trong ngăn đông, khi dùng thì lấy ra để rã đông tự nhiên. Không để bên ngoài quá lâu. Khi vận chuyển phải hút chân không để giữ hơi lạnh được lâu ko làm mực bị hư hoặc mốc.
Mực một nắng tại Pun Food khi nướng sẽ có màu vàng đẹp bắt mắt khi chế biến mực không teo nhiều và bốc mùi thơm phức, vị ngon ngọt tự nhiên đúng chất.